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- Association mets: Apéritif (pour connaisseurs) | Poulet au vin Jaune | Truite au vin Jaune | Comté accompagné de noix
- Association mets: Apéritif | Poissons grillés ou en sauce | Volailles rôties
- Association mets: Viandes rouges | Gibiers en sauce | Fromages puissants | Chocolat noir
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