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- Association mets: Apéritif, foie gras, volailles, poulet de Bresse à la crème, fromages
- Association mets: Apéritif | Foies gras aux raisins | Bananes à la plancha | Salade de poulet aux agrumes | Poulet grillé au miel | Escalope sauce aigre douce | Ricotta à la framboise | Desserts
- Association mets: Apéritif | Foies gras aux raisins | Bananes à la plancha | Salade de poulet aux agrumes | Poulet grillé au miel | Escalope sauce aigre douce | Ricotta à la framboise | Desserts
- Association mets: Apéritif | Melon | Huîtres | Foie gras
- Association mets: Viandes rôties | Gibier | Fromages affinés | Viandes braisées
- Association mets: Viandes rôties | Gibier | Fromages affinés | Viandes braisées
Amarone Della Valpolicella...
Amarone della Valpolicella Classico Cuvée San Giorgio Pour cet Amarone, Carlo Boscaini sélectionne scrupuleusement les raisins lors des vendanges. Ceux-ci sont ensuite séchés pour concentrer l'essence du fruit. Une fermentation lente, menée dès le début à basse température, pour maintenir la plus grande intégrité aromatique possible et préserver les...
Muscat de Lunel AOC |...
Muscat de Lunel Muscat de Lunel est un incontournable dans les vins doux naturels. En plein coeur du terroir de grès de l'appellation Muscat de Lunel, les vignes du Château de la Devèze donnent à ce vin doux naturel une saveur inoubliable. Miel et fruits se conjuguent dans la bouteille pour sublimer l'apéritif, rehausser les fromages et embellir les...
Muscat de Lunel AOC |...
Muscat de Lunel Muscat de Lunel est un incontournable dans les vins doux naturels. En plein coeur du terroir de grès de l'appellation Muscat de Lunel, les vignes du Château de la Devèze donnent à ce vin doux naturel une saveur inoubliable. Miel et fruits se conjuguent dans la bouteille pour sublimer l'apéritif, rehausser les fromages et embellir les...
Pineau des Charentes |...
Pineau des Charentes Le Pineau des Charentes Blanc est élaboré au Domaine et vieilli 5 ans en fût de Chêne. A servir frais.
Valpolicella Classico...
Valpolicella Classico Superiore Cuvée La Preosa Valpolicella Classico cuvée La Preosa est un vin vieilli 1 an, en grands fûts de chêne de 1500 litres.Il est structuré et très bien équilibré. Il accompagne de préférence les viandes rouges et le gibier. Il doit être servi à température ambiante, de préférence mis en carafe et carafé quelques heures avant.
Viré Clessé Sur le Calcaire...
Viré Classé Sur le Calcaire Le Domaine Jean-Pierre Michel, vignerons passionnés et rigoureux, travaille la vigne dans le plus grand respect du terroir, de la vigne et du millésime : travail des sols sans herbicides, vendange manuelle, vinification longue sans levurage ni chaptalisation.