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- Association mets: Apéritif, foie gras, volailles, poulet de Bresse à la crème, fromages
- Association mets: Apéritif | Dessert
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- Association mets: Apéritif | Fruits de mer | Poissons charnus et gras | Volailles avec des sauces crèmées
- Association mets: Viandes rouges et blanches | Fromages affinés
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Au Vin d'Yvin - AOC La Côte...
Au Vin d'Yvin Au Vin d'Yvin est un vin blanc doux liquoreux en AOC La Côte. Au Vin d'Yvin est composé plusieurs cépages : Pinot Gris, Sauvignon, Chardonnay et Chasselas. Un vin liquoreux vraiment D'Yvin !
Chablis 1er Cru Côte de...
Chablis 1er Cru Côte de Jouan Coteaux exposé Sud-Est sur la commune de Courgis, lieu dit "Côte de Jouan".
Saint Nicolas de Bourgueil...
Saint Nicolas de Bourgueil L'Eclosion Saint Nicolas de Bourgueil L'Eclosion est un vin au cépage 100% Cabernet Franc, récolté manuellement, issu de vignes d'environ 60 ans. La cuvée L'Eclosion est confidentielle, seulement 1600 bouteilles à l'année. Vin velouté et sensuel...
Saint Nicolas de Bourgueil...
Saint Nicolas de Bourgueil Vieilles Vignes Saint Nicolas de Bourgueil Vieilles Vignes est un vin au cépage 100% Cabernet Franc, récolté manuellement, issu de vignes d'environ 40 ans d'âge issues de coteaux de saes et de tuffeaux. Rendement de 50 hl/ha.
Sauvignon Gris Pétillant...
Sauvignon Gris Pétillant Un pétillant aux bulles fines, très fruité. Un excellent compromis entre un brut et un demi-sec.
Viré Clessé Sur le Calcaire...
Viré Classé Sur le Calcaire Le Domaine Jean-Pierre Michel, vignerons passionnés et rigoureux, travaille la vigne dans le plus grand respect du terroir, de la vigne et du millésime : travail des sols sans herbicides, vendange manuelle, vinification longue sans levurage ni chaptalisation.