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- Association mets: Apéritif, foie gras, fromages bleus ou forts, desserts, biscuits
- Association mets: Boeuf | Gibier | Fromages affinés
- Association mets: Côte de bœuf | Andouillette | Réhausser une tarte à la tomate ou une vinaigrette
- Association mets: Gibiers | Rôtis d'agneau | Sourie d'agneau | Fromages
Amarone Della Valpolicella...
Amarone Della Valpolicella Sélectionné par Tony Sasa | Italie Un Grand Vin pour des Occasions Rares...
Hermitage | Bernard Faurie...
Hermitage Un des plus grands Hermitage ! Bernard Faurie, à l'aube d'une retraite bien méritée, nous délivre ses derniers millésimes d'Hermitage élaborés à partir des plus beaux climats de l'appellation : Greffieux, Bessard et Méal. A la dégustation, ce sont des vins de caractère bâtis pour la grande garde au grain de tannin inimitable ! Quelques...
Moutarde en Grains | Maison...
Moutarde en Grains Broyée à la meule de pierre. Au goût unique et authentique, la Moutarde en Grains se mariera à merveille avec une côte de bœuf et sera idéale pour préparer une vinaigrette remarquée. Elle réhaussera également une tarte à la tomate ou une vinaigrette. Moutarde de Producteur. La Moutarde en Grains est réalisée avec des graines françaises...
Vin Santo del Chianti...
Vin Santo del Chianti Vin obtenu avec des raisins Trebbiano Toscano et Malvasia del Chianti selon les anciennes traditions de traitement manuel. Les raisins sélectionnés sèchent sur les roseau typiques de la Toscane pendant quatre mois, suivis d'un long vieillissement dans les fûts classiques pendant au moins cinq ans.