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- Association mets: Apéritif, desserts aux fruits rouges
- Association mets: Apéritif | Poulet rôti | Papet vaudois | Rôti de porc
- Association mets: Porc braisé | Entrecôte persillée | Civet de volaille au curry | Paella | Nems | Comté fruité | Epoisse
- Association mets: Viandes rouges | Charcuterie | Gibiers | Fromages épicés
Barbera d'Alba DOC |...
Barbera d'Alba Bio Les caractéristiques de la parcelle dans laquelle Andrea sélectionne ces grappes s'expriment pleinement en bouche : un vin gracieux et équilibré. Il peut être apprécié en accompagnement de n'importe quel repas. Frais et léger avec une bonne acidité.
Brachetto d'Acqui Sogno...
Brachetto d'Acqui Un vin rouge pétillant doux aux arômes de fruits rouges des bois (fraises, mûres...) qui vous surprendra par son équilibre et sa finesse. Produit du côté de Ricaldone et Acqui Terme dans le Piémont, il vous amènera dans l'univers des vins rouges doux et fins.
Fixin Cuvée Charline|...
Fixin Cuvée Charline Bourgogne Fixin rouge de Hervé Charlopin est un vin masculin mais très délicat. Il présente en bouche une attaque ronde et à la fois corsée avec une structure solide.
St Saphorin Pinot Noir...
Barcaline Barcaline de Jean-François et Benjamin Chevalley est un pinot noir fruité et agréable de la région de Lavaux. Barcaline provient du vignoble en terrasse de Lavaux, site du patrimoine de l'Unesco.