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- Association mets: Apéritf | | Côte de Boeuf à la moelle | Charcuterie | Gibier à plume | Légumes sautés | Epoisse | Munster
- Association mets: Apéritif | Lotte rôtie sur lit de mangue | Viandes blanches
- Association mets: Viandes rouges | Agneau rôti | Suprême de pigeon rôti | Chasse
- Association mets: Viandes rouges | Gibier | Grillades | Fromage à pâte dure
Carminoir de Vétroz | Cave...
Carminoir de Vétroz Elevé en Barrique. Quand un vin est exceptionnel, on dit qu'il est béni des Dieux. Le partager entre gens de goût est une faveur encore plus grande. Et quand on réuni les deux, le plaisir est sans limite.
Champagne Brut Réserve |...
Brut Réserve Un champagne soyeux et fruité. Le coup de coeur de Nathalie. Un Champagne très agréable à la fois fin et distingué, avec des bulles d'une très grande finesse.
Marsannay Clos du Roy |...
Marsannay la Côte Rouge Bourgogne Marsannay Rouge cuvée Clos du Roy de Hervé Charlopin. Ce bourgogne Marsannay est un peu sévère dans sa jeunesse, mais atteint avec l'âge d'authentiques sommets....
Syrah AOC Valais 2018 |...
Syrah Syrah de Isabelle Ançay est merveilleux. Il offre un fort potentiel de vieillissement et dégage des notes animales, d'épices, de poivre, mais aussi de violette et de baies des bois. Idéale sur une viande rouge, sur de l'agneau et de la chasse. Isabelle Ançay est une Amoureuse de le Vigne et du Vin. Toutes ses vignes sont en enherbement et 90% des...