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- Association mets: Apéritif | Terrine | Charcuterie | Grillades | Viande blanche | Fromages à pâte dure | Emincé de veau à la zurichoise.
- Association mets: Foie Gras | Fromage de chèvre ou de brebis frais | Desserts
Marsannay Clos du Roy |...
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Marsannay la Côte Rouge Bourgogne Marsannay Rouge cuvée Clos du Roy de Hervé Charlopin. Ce bourgogne Marsannay est un peu sévère dans sa jeunesse, mais atteint avec l'âge d'authentiques sommets....
Pacherenc du Vic-Bilh -...
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Pacherenc du Vic-Bilh Cuvée l'Estela Le domaine du Crampilh de la famille Oulié comprend trois appellations: Madiran, Pacherenc sec et Pacherenc moelleux dont les vins sont originaux, chaleureux et d’une extrême subtilité.
Pinot Noir AOC Lavaux -...
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Pinot Noir Epesses AOC Chablais Un Pinot Noir léger, avec une belle rondeur. Discret tout en étant bien présent.