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- Association mets: Aoéritf | Risotto de saumon frais | Moules au vin blanc et à la tomate | Blanquette de veau | Pâtes à la bolognaise | Fromages doux
- Association mets: Apéritif | Fruits de mer et Crustacés | Tartare de Bar ou de Dorade | Sole à la plancha
- Association mets: Côtes de Boeuf | Plats de chasse | Fromages corsés
- Association mets: Côtes de Boeuf | Plats de chasse | Fromages corsés
- Association mets: Seul | Viandes rouges | Sangliers | Carafé sur mets truffés | Dessert au chocolat | avec un carré de chocolat noir |
- Association mets: Viandes rôties | Gibier | Fromages affinés | Viandes braisées
- Association mets: Viandes rôties | Gibier | Fromages affinés | Viandes braisées
Amarone Della Valpolicella...
Amarone della Valpolicella Classico Cuvée San Giorgio Pour cet Amarone, Carlo Boscaini sélectionne scrupuleusement les raisins lors des vendanges. Ceux-ci sont ensuite séchés pour concentrer l'essence du fruit. Une fermentation lente, menée dès le début à basse température, pour maintenir la plus grande intégrité aromatique possible et préserver les...
Champagne Ruinart Blanc de...
Ruinart Blanc de Blancs L'emblème du goût Ruinart ! Ruinart Blanc de Blanc possède une richesse aromatique exceptionnelle grâce à la pureté du cépage Chardonnay dont il est issu à 100%. Ruinart Blanc de Blanc est un champagne raffiné et élégant, et procure une fraîcheur et une rondeur inattendues en bouche.
Divico - Ma Mathilde |...
Divico Divico Ma Mathilde, est la cuvée qui porte le prénom de la Grand Maman du propriétaire du Domaine, Antony. Ce vin est issu de vignes d'une dizaines d'années dont c'est la première vinification. Mathilde, pionnière viticole de la première heure, vous présente ce magnifique Divico, cultivé sans aucun traitement. Le Divico est un cépage moderne, corsé...
Meursault Les Narvaux |...
Meursault Blanc Les Narvaux Meursault Les Narvaux' est un vin blanc puissant en bouche de la région de Meursault en Bourgogne. Ce vin s'accordera à merveille avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Minervois DOLIUM | Domaine...
DOLIUM Minervois DOLIUM, des tanins de velours et une longueur en bouche interminable... Au travers de ce Minervois DOLIUM, vous découvrirez tout le savoir faire du Domaine Pierre Fil. Le vin est un assemblage de 3 cépages, Mourvèdre, Grenache et Syrah. Minervois DOLIUM est vinifié en fûts, il est le vin des gourmets par excellence !
Tonnerre Valaisan | Valais...
Tonnerre Valaisan Tonnerre Valaisan est issu d'assemblage de cépages de grande renommée : Cornalin et Humagne rouge. Un vin coloré, dense et corsé, qui présente un équilibre et une intensité remarquable.
Valpolicella Classico...
Valpolicella Classico Superiore Cuvée La Preosa Valpolicella Classico cuvée La Preosa est un vin vieilli 1 an, en grands fûts de chêne de 1500 litres.Il est structuré et très bien équilibré. Il accompagne de préférence les viandes rouges et le gibier. Il doit être servi à température ambiante, de préférence mis en carafe et carafé quelques heures avant.