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- Association mets: Agneau | Gibiers | Fromages affinés
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- Association mets: Viandes rôties | Gibier | Fromages affinés | Viandes braisées
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Amarone Della Valpolicella...
Amarone della Valpolicella Classico Cuvée San Giorgio Pour cet Amarone, Carlo Boscaini sélectionne scrupuleusement les raisins lors des vendanges. Ceux-ci sont ensuite séchés pour concentrer l'essence du fruit. Une fermentation lente, menée dès le début à basse température, pour maintenir la plus grande intégrité aromatique possible et préserver les...
Barolo Arborina Bio |...
Barolo Arborina Bio Ce Barolo Arborina est élégant et structuré. En une seule gorgée, il devient une métaphore de l'histoire d'une région avec laquelle il partage obstination et réussite.
Bas Armagnac Coffret...
Bas Armagnac Découverte Ce Coffret est idéal pour vous initier au style de la Maison Dartigalongue : fraîcheur et gourmandise. Avec ces 3 produits multi-médaillés en format 20cl, vous découvrirez l'évolution des arômes de l'Armagnac au cours de son élevage en fût de chêne. VSOP : 4 ans d’âge minimum, offre des arômes de fruits cuits (pomme, prune), de...
Faugères Authentique |...
Faugères Authentique Faugères Authentique se caractérise par ces caractéristiques qui lui confèrent élégance, finesse et puissance aromatique. Produit en conversion vers l'agriculture biologique.
Faugères Révélation |...
Faugères Révélation Avec le soutien de sa famille, Sébastien Louge a décidé de prendre son Envol et d'exprimer sa passion pour la vigne et le vin en créant son propre domaine.
Valpolicella Classico...
Valpolicella Classico Superiore Cuvée La Preosa Valpolicella Classico cuvée La Preosa est un vin vieilli 1 an, en grands fûts de chêne de 1500 litres.Il est structuré et très bien équilibré. Il accompagne de préférence les viandes rouges et le gibier. Il doit être servi à température ambiante, de préférence mis en carafe et carafé quelques heures avant.