TIJUCA Single Organic Cachaça : Naturelle par Excellence
Robe cristalline et nez aux arômes purs de canne et d'agrumes
Le rhum blanc Tijuca présente une robe limpide et cristalline. Il est quasiment incolore, avec quelques reflets paille subtils. Au nez, il dévoile des notes fraîches d'agrumes et de canne à sucre pure, suivies par des parfums plus suaves de vanille et de réglisse. Ces arômes invitent à une dégustation prometteuse, tout en subtilité.
Bouche généreuse : équilibre entre épices, agrumes et finale persistante
En bouche, le rhum Tijuca offre une expérience intense et persistante. Son bel équilibre entre les épices et les agrumes est relevé par une pointe d'amande amère.
Cette complexité offre une finale persistante et harmonieuse, en faisant un choix idéal pour les cocktails. Que ce soit dans une caïpirinha ou une autre boisson à base de fruits tropicaux, il apporte une touche authentique. Dégusté pur, il ravira les vrais amateurs de cachaça par son harmonie.
Cachaça bio de canne à sucre biologique : un rhum blanc naturel
TIJUCA Single Organic Cachaça est l'une des rares cachaças issues de l'agriculture biologique. Les cannes à sucre biologiques sont cultivées localement, sans usage de fertilisants, herbicides ou pesticides. Coupées à la main, elles sont transformées dans un délai maximal de 24 heures après récolte. Après une fermentation naturelle et une distillation unique en alambic de cuivre, la cachaça repose en cuve inox.
L'ensemble du processus préserve les notes aromatiques naturelles du rhum blanc. Elle est ensuite élevée en bois de jequitiba rosa et de chêne français.
Distillation artisanale et embouteillage en petite cuvée
Assemblé à la Fazenda, TIJUCA Single Organic Cachaça est embouteillé en Pays de Cognac, en petite cuvée. C'est un produit naturel par excellence, garanti sans adjonction de sucre ou autre ingrédient. Cette authenticité est un gage de qualité pour les amateurs de cachaça.
Cocktails et dégustations pures : un rhum blanc versatile
Parfaite pour les cocktails, TIJUCA Single Organic Cachaça apporte une touche authentique à l'emblématique caïpirinha et ses multiples déclinaisons à base de fruits tropicaux.
Dégustée pure, elle révèle toute la complexité de ses arômes naturels et la profondeur de son caractère. Son authenticité et sa qualité en font un choix incontournable pour les connaisseurs et les curieux.
