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Rhum Tijuca | Brazilian Blended Rum
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Rhum Tijuca | Brazilian Blended Rum | 70cl - 40°

69,90 CHF

(9,99 CHF / 10cl)

TTC

Rhum Tijuca - un Blended Rum d'exception

Le Rhum TIJUCA est né dans les terroirs variés de l'État de Rio de Janeiro, au Brésil, parmi les plaines et montagnes de la Mata Atlântica, la forêt côtière qui court tout au long de la façade atlantique. Tijuca rend hommage à l'action écologique de l'Empereur Pedro II qui restaura cette forêt primaire, aujourd'hui plus grande forêt urbaine au monde.

Tijuca bénéficie de l'extraordinaire biodiversité de cette forêt grâce aux différents bois ayant servi à confectionner les fûts dans lesquels il a été élevé. Ce sont ces bois de vieillissement qui transmettent au Rhum TIJUCA ses caractéristiques si originales.

Tijuca Rum Brésil

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Le blended rum Tijuca : cachaça brésilienne d'exception

Un innovant mariage de cachaças issues de canne fraîche, distillées en alambic de cuivre et élevées sous bois locaux, Tijuca illustre par sa palette aromatique riche et intense l'exceptionnelle biodiversité du Brésil et de la forêt atlantique.

Ce blended rum est assemblé en pays de Cognac selon une recette originale, et bénéficie d'un finish en fûts de chêne ayant servi au vieillissement de Porto blanc. Un processus raffiné qui transforme les cannes fraîches sélectionnées en une création d'exception.

Dégustation du rhum Tijuca : arômes épicés et notes boisées

Le rhum Tijuca est de couleur cuivrée avec des reflets dorés, sa robe est limpide et brillante.

Au nez : des premières notes boisées et épicées (cannelle et clou de girofle), suivies par des parfums sucrés et suaves, mélange de vanille, poivre et miel. En second nez se dévoilent des arômes de cake aux fruits confits légèrement chauffé.

En bouche : des notes souples, amples et épicées (cannelle, pointe pimentée et vanille). Tijuca est généreux et emplit le palais par sa longueur et son équilibre. Son final de noix de coco et miel invite au voyage à travers les saveurs du Brésil.

Rhum Tijuca Blended du Brésil

Fiche technique

Pays
Brésil
Région
Etat de Rio de Janeiro, Mata Atlantica
Appellation
Blended Rum
Alcool
40°
Contenance
70cl
Producteur
Sas Tijuca | 33000 Bordeaux

Références spécifiques

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