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Découvrez le taux d'humidité idéal pour le stockage du vin en cave. Entre 60 et 75%, une bonne hygrométrie préserve vos bouteilles. Conseils pratiques pour votre cave.

Cocktail cognac chartreuse verte : Champs-Elysées à l'Abricot

Découvrez la recette revisitée du cocktail Champs-Élysées au cognac et à la Chartreuse Verte. Un mariage français audacieux, fruité grâce à la liqueur d'abricot !

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Dégustation exceptionnelle de rhums et cognacs arrangés, un événement qui promet de ravir vos papilles et d'éveiller vos sens.

Température idéale pour une cave à vin : rouge, blanc et champagne

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Découvrez nos conseils pratiques pour aménager une cave à vin réussie : isolation, température, humidité et rangements en bois pour sublimer votre cave à vin.

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Découvrez comment déguster l'absinthe selon les traditions du Val-de-Travers : proportions eau/absinthe, cuillère, sucre et fontaine. Apprenez à boire et savourer la fée verte.

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Retracez l'histoire complète de l'absinthe au Val-de-Travers : pionniers, distilleries historiques, prohibition et renaissance d'un spiritueux emblématique de Suisse romande.

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Guide des cépages : origines, caractéristiques et régions viticoles

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