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Entre-deux-Mers bio | Michel Liessi | Bordeaux blanc sec 75cl
15,90 CHF
(2,29 CHF / 10cl)
TTC
Entre-Deux-Mers Bio
Un Vin Blanc Sec d'Exception
Le millésime 2023 du vin Entre-Deux-Mers de Michel Liessi se distingue par son caractère unique et son engagement envers des pratiques viticoles durables. Ce vin blanc sec est le fruit d'un assemblage harmonieux de sauvignon et de sauvignon gris, deux cépages qui font la renommée de la région bordelaise. Cultivées sur l'ancien lit de la Garonne, ces vignes prospèrent sur un sol de cailloutis de quartzite et de granit, conférant au vin une minéralité remarquable.
La vinification et l'élevage du vin sont réalisés en jarres de terre, une méthode qui permet de préserver l'identité et l'intégrité de ce blanc sec. Cette technique ancestrale favorise une micro-oxygénation douce et naturelle, sublimant ainsi les arômes et la structure du vin.
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Entre-Deux-Mers Bio
Le vin Entre-Deux-Mers séduit par sa fraîcheur et sa complexité aromatique. À la dégustation, on découvre des notes fruitées et florales, avec une belle acidité qui apporte de la vivacité en bouche. Ce vin blanc sec s'accorde merveilleusement bien avec des fruits de mer, du poisson grillé ou des plats végétariens, offrant une expérience gustative raffinée et équilibrée.
En choisissant ce vin, les amateurs de vin optent non seulement pour une qualité exceptionnelle, mais aussi pour un produit respectueux de la nature et de son terroir d'origine.
Contient des sulfites
Engagement pour un Terroir Sain
Michel Liessi se positionne comme un ardent défenseur d'un terroir sain et naturel. Son vignoble est conduit selon les principes de l'Agriculture Biologique, une approche respectueuse de l'environnement qui met l'accent sur la biodiversité et la préservation des sols. Cette certification biologique atteste de l'engagement du domaine envers des pratiques agricoles écologiques et durables.
Fiche technique
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- AOC Entre-Deux-Mers
- Millésime
- 2023
- Alcool
- 13°
- Contenance
- 75cl
- Producteur
- Michel Lissi
- Cépage
- Sauvignon, Sauvignon gris
- Association mets
- Apéritif | Fruits de mer | Poisson grillé | Plats végétariens,
Références spécifiques
Entre-Deux-Mers Bio
Un Vin Blanc Sec d'Exception
Le millésime 2023 du vin Entre-Deux-Mers de Michel Liessi se distingue par son caractère unique et son engagement envers des pratiques viticoles durables. Ce vin blanc sec est le fruit d'un assemblage harmonieux de sauvignon et de sauvignon gris, deux cépages qui font la renommée de la région bordelaise. Cultivées sur l'ancien lit de la Garonne, ces vignes prospèrent sur un sol de cailloutis de quartzite et de granit, conférant au vin une minéralité remarquable.
La vinification et l'élevage du vin sont réalisés en jarres de terre, une méthode qui permet de préserver l'identité et l'intégrité de ce blanc sec. Cette technique ancestrale favorise une micro-oxygénation douce et naturelle, sublimant ainsi les arômes et la structure du vin.