Awa Russian Imperial Stout

Awa Russian Imperial Stout provient d'un fût dans lequel une maturation AWA a déjà été réalisée, puis envoyé à la Brasserie Sainte Cru à Colmar pour y être élever dans un fûts de stout Imperial, bière noire.

Fraîcheur et belle gourmandise tout en rondeur en bouche, avec des notes florales et des effluves torréfiées, héritage du malt touraillé de la stout (bière noire). On y devine des traces de levure, une petite pointe de bergamote et de caramel salé. 

Cuvée limitée à 400 bouteilles !