(13,55 CHF / 10cl)
Cette version Sherry Casks est une évolution du Don Papa que tout le monde connait ! Le twist se passe sur une seconde maturation.
Don Papa Sherry Casks va bénéficier d'un élevage supplémentaire dans 4 fûts de sherry différents pendant 18 mois : Fino, Palo Cortado, Pedro Ximenez et Cream.
A la dégustation, l'emprunte des différents xérès est bien présente, et cela offre une nouvelle version étonnante et complexe.
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