(2,40 CHF / 10cl)
Vignes de cépage Gamay, enracinées sur les pentes de la Côte du Py, le plus prestigieux des terroirs du cru Morgon. Culminant à une altitude de 350m, le sous-sol de cet ancien volcan transmet énergie et complexité à ce Morgon. La récolte est manuelle, élevage de 12 mois en foudre de chêne.
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La Côte du Py, c'est une saveur , celle d'un Morgon qui emplit la bouche et grave la mémoire. Son sous-sol, riche en manganèse et en fer donne à ce vin une richesse incomparable.
Robe pourpre aux reflets violines. Au nez, des fruits rouges et une jolie association animale-épicée-minérale. La bouche est souple, soyeuse et ample. Une finale fraîche et épicée.
Contient des sulfites.