Rhum de ced mangue passion curcuma
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Ti Arrangé Mangue Passion Curcuma | Rhums de Ced | 70cl - 32°

Rhum arrangé Mangue Passion Curcuma

Velouté, Epicé et Exotique

L’atelier des Rhums de Ced’ célèbre en 2021 son dixième anniversaire. Ced’ revisite pour l’occasion sa première recette artisanale (Mangue Passion) en lui ajoutant quelques éléments d’exception !

Un vieillissement de plus de 2 ans d’un assemblage de deux rhums agricoles AOC Martinique et de Guadeloupe est réalisé dans des fûts de Sauternes. Le Maitre Artisan nantais réalise ensuite une infusion d’un curcuma frais de la Réunion pendant 2 semaines avant d’intégrer une mangue et des fruits de la passion récoltés à maturité naturelle.

Une édition limitée à découvrir de toute urgence à la Cave chez Nathalie !

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Rhum arrangé Mangue Passion Curcuma

La robe possède de belles nuances de jaune avec un disque brillant.

Au nez, une très nette expression du fruit de la passion sublimée par des notes épicées ensoleillées apportées par le curcuma « Safran des îles ». Le rhum blanc, avec ses senteurs de canne fraiche, crée une belle alliance avec la mangue.

En bouche, une macération pleine de surprises aromatiques grâce au curcuma qui crée le lien entre tous ces fruits exotiques et confère de la douceur au rhum ayant bénéficié d’un vieillissement dans des ex fûts de Sauternes.

Fiche technique

Pays
France
Alcool
21°
Contenance
70cl
Producteur
Rhums de Ced | 44680 Saint Hilaire de Chaléons