

(1,75 CHF / 10cl)
De Galléra est un vin des Côtes de l'Orbe élevé en barrique pendant 11 moi, issu d'un assemblage de Garanoir, Gamaret, Mara et Galotta. Au XVIe siècle, De Galléra était le propriétaire de la parcelle où fût construit le Château de Valeyres.
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Au nez, De Galléra offre des parfums de petits fruits noirs, de réglisse sur des notes de torréfaction.
En bouche, il est complexe et puissant, sur des notes d'épices.
Contient des sulfites.