Minervois DOLIUM | Domaine Pierre Fil
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Minervois DOLIUM | Domaine Pierre Fil | Rouge 2016 | 75cl

22,90 CHF

(3,05 CHF / 10cl)

TTC

DOLIUM

Minervois DOLIUM, des tanins de velours et une longueur en bouche interminable...

Au travers de ce Minervois DOLIUM, vous découvrirez tout le savoir faire du Domaine Pierre Fil. Le vin est un assemblage de 3 cépages, Mourvèdre, Grenache et Syrah. Minervois DOLIUM est vinifié en fûts, il est le vin des gourmets par excellence ! 

Domaine Pierre Fil | 11120 Mailhac | France

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Minervois Dolium

Au nez, le Minervois DOLIUM du Domaine Pierre Fil est très marqué par le cacao et le café. 

En bouche, le Minervois DOLIUM est ample, on appréciera le crémeux, les tanins de velours qui enveloppent.

La finale de ce vin est aromatique et interminable...

Le Minervois DOLIUM est vin qui est très intéressant à faire vieillir afin de découvrir son caractère évolutif.

Contient des sulfites. 

Fiche technique

Pays
France
Région
Languedoc
Appellation
AOP Minervois
Millésime
2016
Alcool
15°
Contenance
75cl
Producteur
Domaine Pierre Fil | 12 Impasse des Combes | 11120 Mailhac
Terroirs
Terrasse de grès, et galets roulés
Cépage
2/3 Mourvèdre, 1/3 Carignan et Grenache
Association mets
Seul | Viandes rouges | Sangliers | Carafé sur mets truffés | Dessert au chocolat | avec un carré de chocolat noir |