Saké Bijito Nihonshu Junmai Ginjo
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Saké Bijito Nihonshu Junmai Ginjo | Japon - 72cl - 14,5°

36,10 CHF

(5,02 CHF / 10cl)

TTC

Saké Junmai

Bijito est un sketch nihonshu, produit exclusivement au Japon. Saké Junmai bénéficie d’une eau de très grande qualité fournie par la rivière souterraine locale. Par sa fraîcheur et sa légèreté, ce saké constitue un véritable nihonshu d’initiation, pour ceux qui souhaitent découvrir l’une des boissons les plus traditionnelles et emblématiques du Japon.

Issu de la fermentation de riz, d'eau et de koji, ce saké Junmai Ginjo a été produit à partir de la variété de riz Yamada Nishiki dont les grains ont été polis jusqu'à 60%.

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Saké Junmai

Un saké tout en rondeur sur des notes florales (lilas blanc), fruitées (prune) et minérales (algue). Présence de poudre de riz, d’épices (coriandre, poivre) et de réglisse.

Fiche technique

Pays
Japon
Région
Honshu - Kyoto
Appellation
Saké Junmai Ginjo
Alcool
14,5°
Contenance
72cl
Producteur
Kizakura Co. Ltd | Japon